Mardi 1 et mercredi 2 janvier 2013.

Ce mardi matin quand nous quittons la ville de Piura, tout est tranquille. Pas de trafic. C'est congé ici aussi et la plupart des magasins sont fermés. Tant mieux pour nous. Nous dormirons dans la ville de Jaen, ville ordinaire de 80 000 habitants mais avec un restaurant de poulet pour 100 habitants! Jamais vu autant de pollo a la brasa au mètre carré! Il faut dire qu'ici au Pérou, le poulet est très populaire, servi avec des papas fritas. Jean est bien content car il aime beaucoup le poulet rôti! Et quand c'est pas du poulet, rien de mieux qu'une pizza! Nous sommes allés marcher au centre de la ville et pour revenir nous avons pris une moto-taxi. Il y en a plein et c'est un moyen de transport pas cher pour les habitants. Faut comprendre ici que beauxoup de gens n'ont pas les moyens de se payer une voiture. Pays beaucoup plus pauvre que la Colombie ou l'Équateur.

Pour la journée du mercredi, de Jaen à Chachapoyas, que du plaisir sur les routes. Nous sommes dans la partie amazonienne du pays alors beaucoup de montagnes couvertes de verdure. Le paysage est fantastique et la route est un continuel zigzag. Nous avons fait une petite découverte pour le dîner. Grâce à une affiche vue sur le bord de la route, nous avons dîner dans un resto hyper sympathique dans une petite rue de rien du tout. Ne pas avoir vu l'affiche, nous n'aurions jamais remarqué ce resto. L'endroit était joli comme tout, la proprio très gentille et la bouffe super. Sur le menu, autre chose que du poulet rôti! Nous avons mangé un sauté de boeuf aux légumes délicieux. Vraiment nous avons été enchantés.

Chachapoyas est une petite ville nichée dans les montagnes avec un climat un peu plus frais. Nous resterons ici pour quelques jours puisque nous allons en expédition de 4 jours pour visiter la campagne environnante puis les ruines de Kuelap, qui sont en fait plus vieilles que celles de Machu Pichu. On a bien hâte et ça va un peu nous dégourdir les jambes! Je dois mentionner que ce soir, j'ai forcé la note pour aller manger dans un resto végétarien car mon chum était quelque peu sceptique. Nous avons commandé de la crème de champignons et je dois avouer que la soupe n'était pas "vargeuse"! En fait elle ne goutait pas le champignon pantoute et elle avait une drôle de texture. Comme du jus d'homme (si vous voyez ce que je veux dire!)! Nous avons alors pris un riz aux légumes et c'était beaucoup mieux. Pas un "chicken fried rice" comme chez le chinois mais c'était ok. Bref je crois pas que je vais traîner Jean à nouveau pour manger du végétarien!

Pour ma collection de photos de toilettes!

Nos deux nouvelles amies!