Mercredi
12, jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 décembre.
Mercredi matin je voulais qu'on aille
marcher au Laguna Cuicocha, qui est un beau lac situé à environ 18
km d'Otavalo, mais finalement on a "bretté" au marché puis ensuite
nous sommes allés diner avec
Isabelle, une québécoise qui vit
maintenant à Calgary et
que nous avons rencontré la veille.
Elle voyage seule alors c'est sûr qu'elle était contente d'avoir de la compagnie et nous aussi nous étions
contents de la revoir et de jaser avec elle. Elle a bringuebalé un peu
partout alors beaucoup de choses à raconter.
Donc dans l'après-midi, nous
avons marcher jusqu'aux cascades de Peguche, petit village à environ 40
minutes de marche. On s'attendait à voir plus comme des petites chutes
mais c'est finalement un ruisseau que nous avons vu. Mais c'est joli et c'est
en pleine campagne. Nous avons dû revenir en taxi car mon pied avait
assez marcher. Le lendemain, on prépare nos affaires puis on pars pour
la capitale Quito.
Quito : deuxième plus
grande ville du pays après Guayaquil
avec 1.5 millions d'habitants et qui se situe à environ 9 300 mètres
d'altitude. Elle renferme plusieurs
monuments historiques et trésors architecturaux. Le joyau de la ville est le centre
historique ou la Vieille Ville, qui est classé comme un Centre Historique Mondial
de l'Unesco. Au nord de cette partie se trouve la Nouvelle Ville qui est
totalement différente. Pour
les voyageurs, le quartier Mariscal Sucre et l'endroit où sont les
hostels, les restos, les bars et agences de voyage (pour le hiking et les
Galapagos). Beaucoup de jeunes à cet endroit.
On trouve l'hôtel El
Cafecito pour se loger mais avant nous sommes allés à L'Escuela de Motos, une école de motos
qui appartient à Ricardo
Rocco Paz. J'avais rencontré cet homme chez Moto Inter en 2011 car il se rendait à Toronto pour
un colloque sur la moto. J'avais jasé un von moment avec lui et je lui
avait fait part que je rêvais d'aller
en Amérique du Sud.
Il m'avait laissé ses coordonnées pour que
je le contacte si jamais je venais. Ce que j'ai donc fait. Malheureusement il
est à l'extérieur de la
ville mais son adjoint, Raúl, lui fait le messageque je suis passée. Il m'a
envoyé un email
plus tard le soir pour souper ensemble mais Jean et moi venions juste de sortir
de table. Demain soir que je lui répond.
Après le déjeuner vendredi matin, on marche dans
la rue quand tout d'un coup on voit un resto qui s'appelle Casa Quebecua avec
des fleurs de lys sur l'enseigne! L'extérieur est en bois rond ainsi que
l'intérieur. Sur
les murs, des photos de cabane à sucre, une plaque "Je me souviens" et tout au
fond c'est décoré à l'effigie du
Canadien de Montréal avec un
petit faux foyer . Et devinez la spécialité au menu? Je vous le donne en mille :
de la poutine! De la poutine régulière, spaghetti,
au poulet. Et ensuite on peut aussi manger des hots-dogs Michigan et des Queues
de Castor. Le paradis! Julien, un jeune homme de Montréal dans la
vingtaine, a ouvert le resto avec son frère qui lui vit à Quito depuis
six ans. Ça faisait un
moment qu'ils y pensait alors ils ont rénové de fond en comble un local loué puis ils ont
ouvert ça en mai.
Comme ici le fromage en grains n'existe pas, ils sont allés voir un
fromager local et après explication
et maints tests, le fromager a réussi à en faire. Ils ont aussi leur propre
recette pour la sauce, qui soit dit en passant est très bonne. Eh
oui! Nous avons mangé une poutine
avec un Michigan! En plus, l'endroit est chaleureux et sympathique et
fonctionne bien. Les équatoriens et
les voyageurs aiment. Le plus drôle est que deux jours avant, Jean et
moi disions justement qu'un resto de poutine marcherait ici car les gens
mangent beaucoup de patates et de fromage! On n'avait pas tort de penser ça!
Dans l'après-midi, nous
sommes allés à l'agence de
voyage Midland Travel puis nous avons réservé une croisière de huit
jours aux Îles
Galapagos, soit du 16 au 23 décembre. Ça va être la
paradis total: exploration de pluieurs îles où nous verrons des tortues géantes, des
lions de mer, des pingouins, des iguanes, des oiseaux aux pieds bleus ou rouges
et une foule d'autres animaux. Nous ferons aussi de la plongée et de la
randonnée. Toute une
expérience!
Samedi, nous sommes allés dans le
Centro Historico, qui est la vieille partie de la ville. Une marée humaine
nous y attendait! Les rues étaient bondées de monde! Nous sommes allés visiter l'église
Campania, fondée en ....plus de détails à venir
Ps : à Otavalo, nous logions à l'hostel
Runa Pacha. J'ai promis au très gentil Luis (pas celui de la flûte mais le
responsable de l'hostel) de faire une promo de la place. Voici :
- chambres avec salle de bains partagée
- chambres avec salle de bain privée
- chambres pour gens seuls, en couple ou dortoirs
- eau chaude 24/24 (et elle est très chaude!)
- internet sans fil
- stationnement
- personnel très sympathique et de bons conseils (ça c'est de nous)
Photos d'Otavalo.
Marché coloré d'Otavalo.
Les femmes su village font leur lavage.
Un baiser volé!
La Casa Quebecua. Le meilleur resto à Quito pour la poutine!
Dans les rues de Quito et du Centro Historico.
La seule fille qui conduit sa moto que nous ayons rencontré en Amérique du Sud!
Souper avec Ricardo et sa blonde Gen.
À l'hôtel Cafecito, nous avions la chambre Gaby!
Une photo pour nos amis Mike et Suzy!
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